Per Se

ミシュランガイド New York City 2012 三ツ星レストラン

店内の雰囲気は、16のテーブルがあり、セントラルパークの眺めが良いです。

ディナーのペースも長く3時間以上取られる方もおられるみたいです。

おすすめ料理は、カキやフォアグラ、クラムチャウダーにバターポーチドロブスターとオムレツのガトー。デザートはハックルベリーシャーベットをどうぞ。

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Per Se

カテゴリー:French

シェフ:Thomas Keller

住所:10 Columbus Cir (between Broadway & W Central Park) New York, NY 10019

区域:Midtown West

電話:(212) 823-9335

営業:Mon - Sun 5:30 pm - 10 pm Fri, Sun 11:30 am - 1:30 pm


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